¿Es lo mismo un zumo de fruta natural que un zumo de fruta comprado en el supermercado?
No son lo mismo.
Los zumos típicos de supermercado no suelen ser recomendables, ya que suelen llevar demasiados azúcares añadidos y sustancias que potencien sus sabores, en cuanto a zumos siempre va a ser preferible uno natural, recién hecho por nosotros.
Aunque lo ideal sería en vez de tomarnos el zumo, tomarnos la fruta entera del que proviene, ya que al tomarnos solo el zumo, perdemos una gran cantidad de los nutrientes y beneficios que nos aporta la fruta.
Eso sí, tomar un zumo no quiere decir que vayamos a engordar, ni que sea fatal, ya que lo que importa es el conjunto de la dieta, pero si es mucho más beneficioso tomar la pieza de fruta entera.
Mario Raigal












