
Un generoso puñado de guisantes, alcachofas, zanahorias y coles de Bruselas se van descongelando ahí, todas juntitas sobre un plato diseñado por Chillida (que hace unos 10 años sacó El País en una vajilla de ésas que dan por vales).
La crisis económica y las goteras que van apareciendo con la edad me van inclinando cada vez más a lo vegetariano. Eso sí, rehogado con aceite que hace unas horas sofrió algo de chorizo (nadie es perfecto) 

@JoseRaigal











